通過加熱從固體材料中除去水或其他溶劑的單元操作稱為烘干。生產(chǎn)中提到的烘干是指固體烘干，除非另有說明。烘干是化學(xué)生產(chǎn)中經(jīng)常使用的除濕單元操作。其主要功能是：為保證產(chǎn)品質(zhì)量，固體產(chǎn)品的一個重要指標(biāo)是含水量，為了達到這個指標(biāo)，需要有效的烘干處理。有些工藝要求物料在加工前進行烘干，如染色工藝中的混合工藝，因此烘干為下一步工藝提供了合格的物料。可以應(yīng)用于烘干的設(shè)備有很多，大家都有所了解嗎?今天就來講講它的基本分類吧。

根據(jù)加熱方式的不同，烘干設(shè)備(也稱為烘干器)可分為以下幾種：

(1)對流烘干器

其特點是氣流與物料直接接觸加熱，如箱式烘干機、氣流烘干機、沸騰烘干機、噴霧烘干機、滾筒式烘干機等。

(2)輻射烘干器

其特征在于熱量輻射到材料上，例如紅外烘干器。

(3)介電加熱烘干器

其特征在于材料在高頻電場中加熱，例如微波烘干設(shè)備。

以上就是幾種常有的烘干設(shè)備，接下來主要說一下微波烘干設(shè)備，一起來看看它在中藥材烘干中的應(yīng)用吧。

1.與其他烘干方法相比，微波烘干具有效率高、節(jié)能、經(jīng)濟等特點。如果采用微波烘干技術(shù)，應(yīng)結(jié)合品種特性和設(shè)備進行系統(tǒng)研究，明確其適用性和工藝條件。

2.對于均相體系，微波烘干具有較好的傳質(zhì)和傳熱性能。對于非均質(zhì)系統(tǒng)，傳質(zhì)和傳熱在一定程度上受到影響。用于中藥烘干時，應(yīng)考慮材料的應(yīng)用，包括藥物成分及其性質(zhì)、含水量、材料形態(tài)、材料數(shù)量、材料厚度等。應(yīng)選擇溫度分布均勻符合要求的微波烘干設(shè)備，并進行烘干工藝研究。應(yīng)注意微波烘干的過熱效應(yīng)，微波烘干對聚合物物質(zhì)(蛋白質(zhì)等)、熱敏成分、揮發(fā)性成分、有毒成分等的影響。對藥物成分的相互作用、生物活性等的影響。應(yīng)注意功率、功率密度、溫度、時間等合理參數(shù)。并確定終點判斷指標(biāo)，進行過程驗證。微波烘干技術(shù)與其他烘干技術(shù)結(jié)合使用時，應(yīng)根據(jù)所選設(shè)備和方法的特點進行研究，并根據(jù)研究結(jié)果進行合理選擇。

3.除了熱效應(yīng)，微波烘干也可能有非熱效應(yīng)。目前，微波烘干對藥物成分的影響程度和規(guī)律尚不十分清楚。微波烘干技術(shù)的選擇應(yīng)考慮物料的性質(zhì)及其對微波技術(shù)的適用性，并在充分研究和具體品種的比較研究結(jié)果的基礎(chǔ)上確定。

4.烘干過程發(fā)生變化時，應(yīng)在充分研究的基礎(chǔ)上確定變化類別，并開展相應(yīng)的變化研究。應(yīng)研究變化前后藥物質(zhì)量的一致性，系統(tǒng)研究變化前后藥物的化學(xué)成分(包括整體成分評價、指紋圖譜等指標(biāo))、理化性質(zhì)變化及其烘干程度，以及對后續(xù)制備工藝的影響、對藥物成分吸收利用的可能影響，并注意微波技術(shù)應(yīng)用對藥物有效性和安全性的影響。

通過以上的講解，相信大家對微波烘干設(shè)備又有了新的認識。微波烘干以其效率高、低耗、環(huán)保等特點贏得了市場的關(guān)注，如果您有該方面的設(shè)備要求，可聯(lián)系我們。我們廠常年經(jīng)營微波設(shè)備，經(jīng)驗豐富，產(chǎn)品質(zhì)量優(yōu)異。